Classification des armoires d'affichage des supermarchés

Qu'est-ce qu'un congélateur, qu'est-ce qu'une armoire d'exposition? L'armoire froide comme son nom l'indique est une armoire avec réfrigération, congélation, préservation de la fraîcheur et armoires d'affichage sont des armoires d'affichage avec fonction d'affichage. Bien sûr, n'a pas la fonction de réfrigération du compteur est également appelé armoires, cet article indique que les armoires d'affichage sont avec une fonction de réfrigération, veuillez ne pas être confus.

First of all, we understand the principle of refrigeration: compressor compression of high-temperature and high-pressure gases generated by the external fan will be discharged through the heat, high-temperature and high-pressure gases through the cooling into a room temperature liquid (external heat dissipation is not good, the cooling is still high-temperature gases), the liquid through the expansion valve expansion and decompression into the inner machine L'absorption de chaleur de l'évaporateur (qui produit ensuite un gaz froid), le ventilateur circulant de la machine interne sera refroidi et transporté vers la position spécifiée, après évaporation du gaz à basse température à basse température et vers la compression du compresseur, de sorte que le cycle.

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En plus du système de réfrigération, l'armoire froide dispose également d'un système de préservation de la chaleur, d'un système de contrôle électronique, d'un système de structure mécanique. Le système d'isolation thermique est d'isoler la circulation de l'armoire et de l'armoire, pour éviter les fuites d'air froid; Le système de commande électronique est basé sur la température de l'armoire requise pour contrôler le fonctionnement du compresseur ou du saloudoïde liquide, la température n'atteint pas la température de réglage, le compresseur fonctionne pour produire la source froide, la température atteint le travail s'arrêter. Autrement dit, la économie d'énergie et pour atteindre la température requise des marchandises (trop haute ou trop basse température n'est pas bonne pour le stockage des marchandises); La structure mécanique est la rationalité de la conception des produits du fabricant, de l'esthétique, de l'humanisation, de l'applicabilité de la somme.

Comment catégoriser les armoires d'affichage, les armoires réfrigérées et comment les distinguer? (Réfrigération) Les armoires d'affichage peuvent être à peu près classées comme suit: armoires verticales, armoires horizontales. Les armoires verticales peuvent être divisées en armoires surélevées, armoires à demi-hauteur, ouvertes et avec des formes en verre d'armoires, telles que les réfrigérateurs, les armoires à rideaux d'air de fruits, les armoires à légumes, les armoires de yaourt, les armoires de boissons. Les armoires horizontales peuvent être divisées en armoires insulaires, en comptoirs, tels que des armoires insulaires de boulette, des armoires fraîches, des armoires à gâteau.

(Réfrigération) Les armoires d'affichage peuvent être à peu près classées par température comme suit: des armoires à température unique, telles que des armoires réfrigérées, des congélateurs, tels que 2-8 ℃ fruits réfrigérés, légumes, armoires de boisson, -18 ℃ glace gelée, boulettes, armoires; Des armoires réfrigérées à double température, telles que les armoires mère et père, les réfrigérateurs à double température

(Réfrigération) Les armoires d'affichage peuvent être largement classées par produit comme suit: armoires aux fruits, armoires à légumes, armoires à gâteau, armoires à lait, armoires à gâteau, armoires fraîches, armoires de boissons, armoires de bouletage, armoires de charcuterie, armoires à pharmacie.

Les congélateurs de restaurants ont l'équipement suivant: machines à glace, réfrigérateurs, postes de travail, refroidisseurs à vin.

Les refroidisseurs de dépanneurs ont l'équipement suivant: Machine de crème glacée, machine à jus, machine à chocolat chaud, armoire de boisson.


Heure du poste: sept-13-2024