Pour qu'une chambre froide puisse fonctionner à plein régime, la porte joue un rôle essentiel. Comme le personnel entre et sort fréquemment par cette porte, et que le transport des marchandises ou le renouvellement de l'air doivent y passer, son installation est primordiale. Une installation incorrecte entraînera des infiltrations d'air chaud extérieur, causant des pertes considérables. Voyons donc comment installer correctement les portes de chambres froides lors de leur construction.
Méthode d'installation de la porte de chambre froide
1. Une fois le corps de la chambre froide assemblé, laissez les bandes verticales saillantes sur les plaques du cadre de porte gauche et droite à la hauteur de la plaque supérieure du cadre de la porte et sciez l'excédent ;
2. Poussez la plaque supérieure du cadre de la porte de chambre froide dans sa position d'installation de bas en haut, et connectez le crochet à l'extrémité supérieure au boîtier de goupille de la plaque supérieure pour la fixer ;
3. Pour la plaque supérieure du cadre de la porte de la cloison, poussez-la dans la position d'installation de bas en haut et fixez-la avec l'équerre et la plaque supérieure ;
4. L'installation du panneau de cadre de porte intégré est la même que celle des autres panneaux de paroi de la chambre froide, et est reliée aux panneaux supérieur, inférieur et mural par des crochets et des boîtes à goupilles ;
5. Installation du fil chauffant et du joint d'étanchéité du cadre de porte : Le fil chauffant de la porte mobile de chambre froide est disposé sur les 25 mm extérieurs de l'ouverture et fixé au cadre de porte à l'aide d'un ruban adhésif en aluminium. Le joint d'étanchéité est riveté au cadre de porte et recouvre le fil chauffant. Ce joint est en caoutchouc haute élasticité, résistant aux basses températures et aux huiles.
Le rideau d'air désigne la machine qui le produit. Généralement installée directement au-dessus de la porte de la chambre froide, elle génère un flux d'air descendant rapide, empêchant les déperditions de froid, réduisant ainsi la consommation d'énergie et assurant la formation continue d'un rideau d'air. Elle permet également la circulation de l'air et isole la poussière, la fumée, les gaz et les odeurs, empêchant ainsi la pénétration de micro-organismes tels que les insectes.
Quelles sont les différences selon la présence ou non d'un rideau d'air au-dessus de la porte de la chambre froide ?
L'absence de rideau d'air entraîne une importante perte de climatisation lors des entrées et sorties de produits frigorifiques. De plus, les chambres froides sont propices à l'attraction des nuisibles. Enfin, l'ouverture des chambres froides a un impact considérable sur les marchandises stockées.
Les avantages d'une machine à rideau d'air : la machine à rideau d'air forme un rideau d'air qui permet l'échange de froid et de chaleur, ralentit la perte de froid et empêche également les insectes nuisibles de pénétrer dans la chambre froide.
Date de publication : 10 mars 2022
