C'est un phénomène courant que la température du congélateur de supermarché ne baisse pas et que la température baisse lentement. Maintenant, j'analyse brièvement les raisons de la baisse de température lente, dans l'espoir d'apporter de l'aide à mes collègues dans le travail.
1. En raison de la mauvaise isolation thermique ou des performances d'étanchéité du congélateur, la perte de capacité de refroidissement est importante
La raison pour laquelle les performances d'isolation thermique sont médiocres est que l'épaisseur de la couche d'isolation thermique des tuyaux, des panneaux d'isolation thermique, etc. ne suffit pas, et l'effet de l'isolation thermique et de l'isolation thermique n'est pas bon. Il est principalement causé par la mauvaise sélection de l'épaisseur de la couche d'isolation thermique pendant la conception ou la mauvaise qualité des matériaux d'isolation thermique pendant la construction. . De plus, dans le processus de construction, l'isolation thermique et les performances résistantes à l'humidité du matériau d'isolation thermique peuvent être endommagées, entraînant la couche d'isolation thermique humide, déformée ou même érodée. Une autre raison importante de la grande perte de refroidissement est les mauvaises performances de scellage, et plus l'air chaud s'immisce de la fuite. Généralement, si la condensation se produit sur la bande d'étanchéité de la porte ou le sceau d'isolation thermique du congélateur, cela signifie que le joint n'est pas serré. De plus, l'ouverture et la fermeture fréquentes des portes ou plus de personnes entrant ensemble dans l'entrepôt augmenteront également la perte de refroidissement. L'ouverture de la porte doit être évitée autant que possible pour empêcher une grande quantité d'air chaud d'entrer. Bien sûr, lorsque le stock est fréquemment acheté ou que le stock est trop grand, la charge thermique augmente fortement et il faut généralement beaucoup de temps pour se refroidir à la température spécifiée.
2. Le gel à la surface de l'évaporateur est trop épais ou il y a trop de poussière, et l'effet de transfert de chaleur est réduit
Une autre raison importante de la baisse de température lente est la faible efficacité de transfert de chaleur de l'évaporateur, qui est principalement causée par la couche de gel épaisse ou une accumulation excessive de poussière sur la surface de l'évaporateur. Parce que la température de surface de l'évaporateur du congélateur est principalement inférieure à 0 ° C et que l'humidité est relativement élevée, l'humidité dans l'air est facilement givrée ou même congelée à la surface de l'évaporateur, ce qui affecte l'effet de transfert de chaleur de l'évaporateur. Afin d'empêcher la couche de gel de surface de l'évaporateur d'être trop épais, il doit être décongelé régulièrement.
Voici deux méthodes de dégivrage plus simples:
① Arrêtez-vous pour dégicher. Autrement dit, arrêtez le compresseur, ouvrez la porte, laissez la température augmenter et redémarrez le compresseur après que la couche de givre se fond automatiquement.
Crème ②Chong. Après avoir retiré les marchandises du congélateur, rincez directement la surface du tuyau de décharge de l'évaporateur avec de l'eau du robinet avec une température plus élevée pour se dissoudre ou tomber de la couche de gel. En plus du mauvais effet de transfert de chaleur de l'évaporateur en raison du gel épais, l'efficacité de transfert de chaleur de l'évaporateur sera également considérablement réduite en raison de l'accumulation excessive de poussière à la surface de l'évaporateur car elle n'a pas été nettoyée depuis longtemps.
3. Il y a plus d'huile d'air ou de réfrigération dans l'évaporateur du congélateur de supermarché, et l'effet de transfert de chaleur est réduit
Une fois d'huile de réfrigération à nouveau fixée à la surface intérieure du tube de transfert de chaleur de l'évaporateur, son coefficient de transfert de chaleur diminuera. De même, s'il y a plus d'air dans le tube de transfert de chaleur, la zone de transfert de chaleur de l'évaporateur sera réduite et son transfert de chaleur sera réduit. L'efficacité baissera également considérablement et le taux de baisse de température ralentira. Par conséquent, lors de l'exploitation et de l'entretien quotidiens, l'attention doit être accordée à l'élimination en temps opportun des taches d'huile sur la surface intérieure du tube de transfert de chaleur de l'évaporateur et à la décharge de l'air dans l'évaporateur pour améliorer l'efficacité de transfert de chaleur de l'évaporateur.
4. La soupape de papillon est mal ajustée ou bloquée, et le débit de réfrigérant est trop grand ou trop petit
Un réglage ou un blocage inapproprié de la soupape de papillon affectera directement le flux de réfrigérant dans l'évaporateur. Lorsque la soupape de gaz est ouverte trop grande, le débit de réfrigérant est trop grand, la pression d'évaporation et la température d'évaporation augmentent également et le taux de baisse de la température ralentira; Dans le même temps, lorsque la soupape de papillon est ouverte trop petite ou bloquée, le débit de réfrigérant La capacité de refroidissement du système est également réduite et la température de l'entrepôt ralentira également.
Généralement, on peut juger si le débit de réfrigérant de la valve de papillon est approprié en observant la pression d'évaporation, la température d'évaporation et la condition de glaçage du tuyau d'aspiration. Le blocage de la soupape de papillon est un facteur important affectant l'écoulement du réfrigérant. Les principales raisons du blocage de la valve de papillon sont le blocage de glace et le blocage sale. Le blocage de glace est dû au mauvais effet de séchage du sèche-linge et le réfrigérant contient de l'humidité. Lorsqu'il s'écoule à travers la valve de papillon, la température tombe en dessous de 0 ° C et l'humidité du réfrigérant se gèle dans la glace et bloque le trou de la valve de l'accélérateur; Le blocage sale est dû à l'accumulation de plus de saleté sur l'écran du filtre à l'entrée de la valve de papillon, le flux de réfrigérant n'est pas lisse, entraînant un blocage.
Précautions pour l'utilisation du congélateur:
1. Le congélateur pour le transport à longue distance doit être placé pendant 2 heures avant qu'il ne puisse être alimenté pour empêcher que le système soit endommagé en raison d'une pression excessive. Pour la première utilisation, laissez l'armoire vide fonctionner pendant 1 heure, lorsque la température dans la boîte tombe à la température requise dans l'armoire, puis mettez les articles.
2. Les éléments doivent être séparés lorsqu'ils sont mis.
3. Le congélateur ne doit pas être proche de la source de chaleur pour éviter la lumière directe du soleil et affecter l'effet de refroidissement.
4. Pendant le processus de dégivrage automatique du congélateur, la température dans l'armoire augmentera en peu de temps. Lorsque l'air chaud à l'extérieur de l'armoire rencontre les aliments sur la surface froide, la surface de la nourriture se condensera et la plupart de la rosée sera retirée lorsque le réfrigérateur sera activé, et une petite quantité de rosée restera sur la nourriture, ce qui est un phénomène normal.
5. La soupape à aiguille sur l'évaporateur du congélateur est utilisée pour les tests de système et le remplissage de réfrigérant, et ne doit pas être ouvert à des moments ordinaires pour éviter la fuite de réfrigérant.
6. Le congélateur ne doit pas stocker des liquides et des gaz inflammables, explosifs et volatils.
7. La structure de l'étagère du congélateur peut supporter un poids de moins de 50 kg par mètre carré (elle doit être répartie uniformément), et trop endommagera les étagères.
8. Le sol ne doit pas avoir de l'affaissement et doit être maintenu au niveau, sinon il affectera le drainage, et un mauvais drainage affectera le refroidissement normal et endommagera le ventilateur.
Heure du poste: Jan-13-2022
