Dans les rayons frais des supermarchés, le congélateur horizontal est un type d'armoire courant. Généralement installé au centre du magasin et entouré d'allées, il est appelé « îlot central ». Ces îlots sont essentiellement des congélateurs utilisés pour stocker, présenter et vendre toutes sortes de produits surgelés à basse température, tels que la viande crue emballée, les produits de la mer, les pâtes, les crèmes glacées, etc. Selon la structure de leur système de ventilation, on distingue les îlots à simple ventilation et les îlots à double ventilation. Les îlots standards sont entièrement ouverts ; un rideau d'air isole l'intérieur et l'extérieur de l'armoire pour faciliter le service. Ces dernières années, afin de répondre aux exigences d'économie d'énergie et de protection de l'environnement, des modèles à portes coulissantes vitrées ont été développés, alliant esthétique et efficacité énergétique.
Le meuble îlot est un type de meuble vitrine présentant une grande complexité technique. Il exige des compétences accrues en matière de structure, de procédés de fabrication, d'intégration du système de réfrigération et du système de contrôle, notamment pour les rideaux d'air et le système de dégivrage. La réussite de l'installation d'un meuble îlot est un indicateur précieux du savoir-faire, de la maîtrise technique et de la qualité d'un fabricant de meubles vitrines.
Notre entreprise peut produire des îlots de rangement sous différentes formes, telles que des modèles à simple ou double sortie, ouverts, à porte vitrée, etc., répondant ainsi aux besoins des supermarchés de grande et moyenne taille.
Date de publication : 28 juin 2022
