Le supermarché commercialvitrine réfrigéréeIl s'agit d'une armoire réfrigérée verticale ouverte, que l'on trouve généralement très souvent dans les supermarchés.vitrine réfrigérée ouverteIl est également appelé refroidisseur vertical ouvert. On peut apercevoir quelques trous sur le panneau arrière.vitrine réfrigéréeLe principe de refroidissement duvitrine réfrigérée ouverteL'objectif est d'utiliser l'air froid soufflé par l'arrière du réfrigérateur afin qu'il couvre uniformément tous les recoins de la vitrine réfrigérée et préserve ainsi la fraîcheur des produits. La température de réglage normale de lavitrine réfrigérée ouverteLa température se situe entre 2 et 8 degrés. La circulation d'air froid garantit le maintien de cette température dans la chambre froide. Les boissons, les yaourts, le lait, la viande sous vide, les plats cuisinés, les fruits, etc., sont principalement vendus en supermarché et ne conviennent pas aux aliments non emballés.
Levitrine réfrigérée ouverteIl existe deux types, l'un avec compresseur intégré,type de priseTrès facile à utiliser et à déplacer partout, il est parfaitement adapté aux petits supermarchés et aux commerces de proximité. Un autre type consiste à placer lecompresseur extérieurRaccordées à des tubes de cuivre, ces vitrines réfrigérées conviennent aux grands supermarchés et permettent d'exposer davantage de produits. Elles sont équipées de rideaux de nuit qui, une fois abaissés, préservent la fraîcheur et permettent des économies d'énergie. Chaque étagère est éclairée par des LED, illuminant ainsi chaque recoin de la vitrine. Les panneaux latéraux sont personnalisables : ajourés ou miroirs. Les panneaux ajourés rendent la vitrine plus lumineuse et facilitent la visibilité des produits. Les panneaux miroirs, quant à eux, donnent une impression de longueur, notamment lorsque la vitrine est placée contre un mur.
Date de publication : 14 avril 2022
