Actualités du secteur
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Quelles sont les étapes de la procédure de vidange...
Lors de la vidange du système à ammoniac, l'opérateur doit porter des lunettes et des gants en caoutchouc, se tenir à côté du tuyau de vidange et travailler sans quitter son poste de travail pendant toute la durée de l'opération. Après la vidange, la durée et la quantité d'huile récupérée doivent être enregistrées. 1. Ouvrir…En savoir plus -
Comment améliorer efficacement le réfrigérateur...
Pour optimiser le rendement frigorifique de vos installations de stockage, le choix du fluide frigorigène est primordial. De nombreux types de fluides frigorigènes sont disponibles sur le marché, et leur utilisation influe directement sur le rendement des systèmes de réfrigération.En savoir plus -
Quels sont les dispositifs et fonctions de sécurité...
1. La qualité des matériaux de fabrication de l'appareil frigorifique doit être conforme aux normes générales de la fabrication mécanique. Les matériaux mécaniques en contact avec l'huile de lubrification doivent être chimiquement stables à cette dernière et résister aux variations de température.En savoir plus -
Comment éviter le bruit excessif des commerces...
De nombreux clients utilisant des réfrigérateurs/congélateurs d'exposition commerciaux sont souvent incommodés par le bruit excessif et les dysfonctionnements de ces appareils, ce qui affecte non seulement leur humeur, mais aussi le chiffre d'affaires du magasin. Comment réduire le bruit du congélateur ? Il faut d'abord identifier…En savoir plus -
La vitesse d'affichage des produits en supermarché passe à 8 étapes...
I. Présentation du contenu 1. Un simple empilement (balançant) de produits ne peut être considéré comme une présentation adéquate. Pour un supermarché, l'importance d'une présentation soignée réside dans la capacité à faciliter la recherche et l'achat des produits par les clients. 2. Techniques de présentation Sous le regard des clients, le produit…En savoir plus -
connaissances et compétences en matière de dégivrage des entrepôts frigorifiques
Le dégivrage des chambres froides est principalement dû au givre qui se forme à la surface de l'évaporateur. Ce givre réduit l'humidité à l'intérieur de la chambre froide, entrave la transmission de chaleur dans les canalisations et affecte l'efficacité du refroidissement. I. Mesures de dégivrage des chambres froides : 1. Dégivrage par gaz chaud…En savoir plus -
Le principe de fonctionnement et les accessoires de ...
Congélation : procédé consistant à utiliser une source de basse température générée par la réfrigération pour refroidir un produit à partir de sa température ambiante, puis le congeler. Réfrigération : procédé consistant à obtenir une source de basse température en utilisant l’effet du froid produit par la modification des propriétés physiques…En savoir plus -
connaissances et compétences en matière de dégivrage des chambres froides
Le dégivrage des chambres froides est principalement dû au givre qui se forme à la surface de l'évaporateur. Ce givre réduit l'humidité à l'intérieur de la chambre froide, entrave la conduction thermique dans les canalisations et affecte l'efficacité du refroidissement. 1. Dégivrage à air chaud : passage direct du gaz chaud…En savoir plus -
Comment localiser et résoudre rapidement la panne...
Lorsqu'un système de réfrigération tombe en panne, la pièce défectueuse est généralement invisible, car il est impossible de démonter et de disséquer les composants un par un. On ne peut donc procéder qu'à un examen extérieur pour identifier le problème de fonctionnement et…En savoir plus -
Pourquoi la température du co...
Premièrement, l'analyse et le traitement de la défaillance du système de refroidissement indiquent que la température de l'entrepôt frigorifique ne baisse pas. La température du réfrigérateur est trop élevée. Après inspection, la température des deux entrepôts était seulement de -4 °C à 0 °C, et les électrovannes d'alimentation en liquide des deux entrepôts ont été ouvertes. Le compresseur...En savoir plus -
Quelques termes théoriques de base en soudage à connaître...
1. Soudage : procédé de fabrication permettant d’obtenir une liaison atomique des pièces soudées par chauffage ou pression, ou les deux, avec ou sans métal d’apport. 2. Cordon de soudure : partie de l’assemblage formée après le soudage. 3. Assemblage bout à bout : assemblage dans lequel les faces d’extrémité de deux pièces soudées sont jointives…En savoir plus -
Que dois-je faire s'il y a du tartre dans le...
Les unités de réfrigération industrielle comportent trois systèmes de circulation, et les problèmes d'entartrage sont susceptibles de se produire dans chacun d'eux : le système de circulation frigorifique, le système de circulation d'eau et le système de circulation à commande électronique. Chaque système de circulation requiert une expertise particulière…En savoir plus
